Paroles de fromagères
Fromager : un métier qui se féminise. Jusqu'à présent le fromager était un homme du fait que les principales étapes de la production nécessitaient une certaine force physique. Mais l'automatisation de certaines tâches permet aux jeunes femmes de devenir elles aussi fromagères. Ce film donne la parole à 2 d'entre elles. Ce qui conforte le choix de Carmen et Véronica d'accéder à ce métier, 2 des étudiantes qui ont contribué à la réalisation de ce document.
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Infos sur le métier de Fromager / Fromagère
Deviens un artisan des saveurs en explorant le monde fascinant du fromage. Transforme le lait en délices crémeux, affine tes créations et partage-les avec les amateurs de gastronomie. Rends chaque jour différent avec de nouvelles découvertes et de la passion dans ton travail.
