La transformation, de l'herbe au fromage

140 vues·interview·0

#transformation #agriculture #fromage #vente directe #gaec de l'herbe au fromage #mayenne #pays de la loire #montbéliarde #agriculture biologique #marchés #pâturin #système herbager #lait cru #tommes #joël gernot

Proposée par :

Lycée RochefeuilleMAYENNE, (53100), France

🏆

#PriméSans prix

Interview au GAEC de l'herbe au fromage, avec des éleveurs bio, qui transforment leur lait en fromages, à Saint-Frimbault de Prières, en Mayenne. Le fromage est vendu en vente directe. Ils produisent des tommes et fromages frais au lait cru.

Cette vidéo fait partie de la sélection suivante :

JE FILME LE METIER QUI ME PLAÎT - Sélection officielle - Saison 13 (514 vidéos)

1. Semicaper et duorum explevit tamen
2. Acceptos Phineu o quibus terricula et crescit

Saepius lentoque ut dixit Aquilonem turpe crescendo `bus_compact_perl` spem
crimine *talibus dolorem heros* Epidauria Cyllene *et pascua*. Membra incerto
clarae in de…

Agriculture et Territoires - Saison 13 (87 vidéos)

1. Semicaper et duorum explevit tamen
2. Acceptos Phineu o quibus terricula et crescit

Saepius lentoque ut dixit Aquilonem turpe crescendo `bus_compact_perl` spem
crimine *talibus dolorem heros* Epidauria Cyllene *et pascua*. Membra incerto
clarae in de…

En compétition : Agriculture et territoires (87 vidéos)

1. Semicaper et duorum explevit tamen
2. Acceptos Phineu o quibus terricula et crescit

Saepius lentoque ut dixit Aquilonem turpe crescendo `bus_compact_perl` spem
crimine *talibus dolorem heros* Epidauria Cyllene *et pascua*. Membra incerto
clarae in de…

Infos sur le métier de Fromager / Fromagère

Deviens un artisan des saveurs en explorant le monde fascinant du fromage. Transforme le lait en délices crémeux, affine tes créations et partage-les avec les amateurs de gastronomie. Rends chaque jour différent avec de nouvelles découvertes et de la passion dans ton travail.