''Louchebem, Gauthier mon boucher, prince des filets''
Quentin veut réaliser un reportage interview d'un élève en Boucherie Charcuterie Traiteur, au sein d'un Lycée Professionnel. Il rencontre un élève qui tient des propos incohérents. Image brouillée avec une voix off, qui propulse Quentin comme par un coup de baguette magique, devant la boutique de Gauthier. Ce dernier est un Artisan Boucher Traiteur au parcours surprenant et exemplaire. Il est un Boucher de Campagne, ce qui commence à être rare, le métier étant particulièrement rude, surtout lorsque l'on est à son compte. Le Logo avec ''Louchebem'', est tiré de l'argot qui signifie, ''Boucher''.
Cette vidéo fait partie de la sélection suivante :
Infos sur le métier de Boucher / Bouchère
Deviens boucher et travaille au cœur des saveurs ! Découpe, prépare et sublime les viandes pour régaler tes clients. C'est un métier passionnant où tu apprendras l'art de la découpe et l'importance de la qualité. Rejoins une tradition culinaire avec un savoir-faire unique.
