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Plongée en eau trouble
Proposée par :
🏆
#PriméSans prix
Dans le cadre du CAP d'Agent Polyvalent de Restauration, la plonge est une des compétences à maîtriser. Allicia ne connait pas les règles. Elle n'en fait qu'à sa tête et.... ses pieds! Cela l'ennuie. Elle sait pourtant que la plonge est un geste à connaître pour exercer son métier. Tougueye, lui, a la maîtrise du geste : organisation, rigueur et propreté. Il ne reste plus à Allicia qu'à le suivre!
Cette vidéo fait partie de la sélection suivante :
Infos sur le métier de Assistant / Assistante manager en restauration
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