La restauration de génération en génération
Nous allons filmer le métier de restaurateur pour montrer les difficultés des restaurants avec le coronavirus. Nous allons interviewer Mélanie Thouvignon qui tient un café (le "M" à Vieville en Haye qui a fait le choix de cuisiner que des produits locaux). Nous allons filmer le café, le quotidien de la restauratrice et raconter l'histoire du café. Lili Thouvignon (fille de la restauratrice) s'occupera de la prise de vidéo. Tom Jarry enregistrera une voix off posant des questions. Margaux Robin s'occupera du montage vidéo.
Cette vidéo fait partie de la sélection suivante :
Infos sur le métier de Assistant / Assistante manager en restauration
Deviens assistant manager en restauration et découvre un univers dynamique où chaque journée est différente. Tu travailleras en équipe, apprendras à gérer un restaurant et rencontreras plein de gens sympas. Rejoins le monde de la restauration pour une carrière pleine de saveurs !
