La recette du pâtissier
Les élèves de 5è7 option cinéma du collège Les Hautes Ourmes, établissement en REP+ dans le quartier du Blosne à Rennes sont allés à la rencontre de Matthieu Pedrot, pâtissier, qui travaille pour la maison Grand-Père Jules à Rennes. Ils sont allés dans son laboratoire et ont pu découvrir l’élaboration de gâteaux, les ustensiles, l’environnement de travail d’un pâtissier. Ils ont adoré poser des questions à Matthieu et ensuite goûter ce qu’il leur avait concocté : les élèves ont pu satisfaire leur faim de découvertes ! Ensuite, nous ferons avec les élèves un atelier pâtisserie au sein du collège pour s’essayer à la pâtisserie, beaucoup sont déjà convaincus par ce métier qui apporte de la magie et de la douceur.
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Infos sur le métier de Pâtissier / Pâtissière
Imagine créer des délices sucrés chaque jour et faire sourire les gens grâce à tes gâteaux et viennoiseries! En tant que pâtissier, tu auras l'opportunité de libérer ta créativité et de transformer des ingrédients simples en véritables œuvres d'art comestibles. Un métier riche en saveurs et en passion t'attend!
