À la rencontre du vice-champion du monde de la pizza, Ciro Panella
Ciro Panella est champion de France et vice-champion du monde de la meilleure pizza. Il dirige la pizzeria Al Fornello à La Madeleine, au nord de Lille. Pour savoir comment faire une bonne pizza, je vous laisse écouter ses précieux conseils !
Cette vidéo fait partie de la sélection suivante :
Infos sur le métier de Directeur / Directrice de restaurant
Tu aimes le défi et la cuisine ? Devenir directeur de restaurant te permettrait de gérer ton propre endroit, en veillant à ce que chaque dîner soit une expérience unique et mémorable. Tu auras l'occasion de créer une équipe soudée et de proposer des plats savoureux à tes clients !
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