Le coup de feu !
Notre projet « Le coup de feu ! » est de présenter, de manière humoristique, ludique et attractive la formation « agent de restauration ». L’objectif est de lever les freins à une vision dégradée de la formation (horaires décalés, fatigabilité, position debout, gestes répétitifs, hygiène incontournable et accueil clients exigeant). L’humour, les prises de plans et les dialogues montreront une formation valorisante, enrichissante, épanouissante et professionnellement diplômante. Les stagiaires SIEG s’attacheront à la partie du développement du scénario, de la mise en situation, les dialogues, les costumes, les décors et la construction du plateau de tournage. Les stagiaires « agents de restauration » devront se conformer à un échange formel, en situation de formation/travail face à d’autres stagiaires. Les formateurs auront en charge leur groupe pour lesquels ils devront être en adéquation avec le référentiel de la formation dispensée.
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Infos sur le métier de Assistant / Assistante manager en restauration
Deviens assistant manager en restauration et découvre un univers dynamique où chaque journée est différente. Tu travailleras en équipe, apprendras à gérer un restaurant et rencontreras plein de gens sympas. Rejoins le monde de la restauration pour une carrière pleine de saveurs !
