Il était une fois dans le phare Ouest
Tout à l'Ouest de l'hexagone, à la pointe du Finistère, dans la baie de Plougastel Daoulas, sur un territoire sauvage, une famille veille sur un trésor marin inestimable. Depuis 3 générations la famille KERVELLA œuvre à l'élaboration du produit naturel par excellence: L'huître. Alliant respect de l'environnement et proximité relationnelle les huîtres sont distribuées en circuit court sur les marchés environnants. Le collectif de jeunes accompagné par la mission locale du Pays de Brest dans le cadre du dispositif Garantie jeunes a choisi de présenter le métier de cette famille d'ostréiculteur implantée sur notre territoire sous un angle humoristique, en reprenant les codes et les clichés du genre cinématographique: western.
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Infos sur le métier de Ostréiculteur / Ostréicultrice (huîtres)
Deviens ostréiculteur et découvre le fascinant monde des huîtres! Travailler en plein air, proche de la mer, tout en élevant et récoltant ces délicieuses merveilles. Un métier qui lie passion de la nature et savoir-faire traditionnel.
