Autour du raisin
Proposée par :
Concours JE FILME LE MÉTIER QUI ME PLAITFrance
Clap d'Argent
#PriméClap d'Argent

Immédiatemment après la récolte, le pressurage des grappes est effectué dans des pressoirs pneumatiques horizontaux. Le jus ainsi obtenu est mis à fermenter. La distillation s'effectue au moyen d'alambics.

Infos sur le métier de Viticulteur / Viticultrice

Découvre le métier passionnant de viticulteur ! Imagine-toi travailler en plein air, entretenir les vignes et participer à la création de vins uniques. C’est l’occasion de combiner travail manuel et amour de la nature tout en développant tes talents pour les saveurs authentiques.

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